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2018年12月24日 (月)

紅茶のお店 週末のインコ



東住吉区の真ん中あたり、法楽寺の近くに秋頃オープンした紅茶専門店「週末のインコ」さんに行ってきました。店主さんがサラリーマンなので週末の土曜と日曜だけ営業するということからきた店名らしいです。

もちろんインコ好きでインコ話は尽きませんが、それより紅茶がさすが美味しいのには感激しました。日本の紅茶「藤かおり」がほんのり甘くて美味しかったです。

専門家は茶葉の味香りを最大限に引き出すことができるのでそこが素人とは違うようです。

自家製シフォンケーキもふんわりしてとても良い味でした。土日隔週で営業のようで、ツイッターで確認して行かれた方がいいでしょうね。おすすめです。

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